حول المائدة
مقبلات للمشاركة: دليل بسيط لمائدتكم
تتيح مشاركة بضعة أطباق مقبلات اكتشاف نكهات مختلفة قبل الوجبة الرئيسية. يتضمّن منيو مطعم نور أطباقاً منفردة وطبق مقبلات مشكّلاً لشخصين.
كتابة ونشر مطعم نور.
الحمص: قوام ناعم للبداية
يصف المنيو الحمص بأنه حمص مهروس محضّر بالطحينة وزيت الزيتون. يقدّم قواماً مختلفاً عن اللحم المشوي. إذا كانت لديك حساسية من السمسم، ناقش وجود الطحينة مع فريقنا؛ فالدليل المختصر لا يغني عن مراجعة معلومات الحساسية الحالية لدى المطعم.
بابا غنوج والتبولة
يجمع بابا غنوج في منيو المطعم بين الباذنجان المشوي والثوم والبصل والفلفل والبقدونس وعصير الليمون وزيت الزيتون. وتتضمّن التبولة البقدونس المفروم والطماطم والنعناع والبصل والبرغل وزيت الزيتون. يبدأ أحد الطبقين بالباذنجان، بينما يعتمد الآخر على الأعشاب والمكوّنات المفرومة، ليمنحا المائدة قوامين مختلفين.
طبق مشكّل لشخصين
يُوصف Mix mezza 2 personen بأنه طبق كبير من مقبلات متنوّعة، يُقدّم مع خبز التنور الطازج. قد يناسب شخصين يريدان تجربة أكثر من نوع. اسأل فريقنا عن الأطباق التي يتضمّنها، ولا تفترض أن كل طبق مذكور في هذا الدليل موجود ضمنه.
اختاروا معاً ثم اطلبوا
فكّروا في شهيتكم وتفضيلاتكم قبل تحديد كمية الأطباق المشتركة. وعند وجود حساسية، ناقشوا المكوّنات وطريقة المشاركة مع الفريق قبل وصول الطعام. افتحوا المنيو الحالي للاختيارات والأسعار والتوفّر، أو صفحة المطعم لبيانات التواصل والحجز.